fio de azeite
1 colher (sopa) de manteiga
1 tablete de caldo de galinha
1 cebola grande picada
200 g de peito de peru cortado em cubos
2 latas de creme de leite sem soro
200 g de queijo ralado ou ½ vidro de cheddar (100 g)
½ lata de ervilha escorrida (opcional)
1 pacote de penne cozido
Numa panela em fogo médio coloque o azeite, a manteiga, o caldo de galinha e a cebola e refogue.
Acrescente o peito de peru e refogue. Em seguida, acrescente o creme de leite e, por último, o queijo prato ou o cheddar e a ervilha.
Misture este molho no penne e sirva a seguir