Ingredientes:
500 g de macarrão tipo concha, cozido
300 g de queijo catupiry
Espinafre cozido e batidinho
300 g de queijo gorgonzola
Molho te tomate bem gostoso e temperado
Queijo parmesão ralado para polvilhar
Para fazer o recheio das conchas, primeiro cozinhe-as em água fervente, sal e um fio de óleo.Recheie-as com uma mistura do espinafre , catupiry e gorgonzola.Arrume-as em um refratário untado com manteiga.Regue com o molho, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar. .
