1 pacote de macarrão em formato de concha grande
250g de ricota
1 copo de requeijão light
orégano
250g de tomate seco
1 lata de molho de tomate temperado
queijo ralado parmesão
Cozinhar o macarrão na água e sal e deixar al dente. Num
recipiente, misturar a ricota, o requeijão e o orégano. Fazer uma
pasta consistente. Com o macarrão já cozido, abrir as conchas,
colocar dentro metade de 1 tomate seco e a pasta de queijo. Depois, colocar em
um refratário(untado com azeite), colocar o molho de tomate por cima e levar ao forno por 10 a 15 minutos. Salpicar queijo ralado por cima.
