8 pães
8 salsichas
200 gramas de carne moída
1 pimentão verde
1 tomate
1 lata pequena de extrato de tomate
1 cebola
300 ml de água
2 colheres de (sopa) de óleo
Alho e sal a gosto
Queijo mussarela e cheddar ralado
Relish de pepino
Refogue a cebola e a carne moída no óleo. Acrescente o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e a água e deixe ferver. À parte, lave as salsichas,leve ao fogo numa panela com água, e deixe ferver por 3 minutos. Monte o cachorro quente,colocando a carne moida de um lado,a salsicha no meio e o relish do outro lado,salpique os queijos ralados por cima da carne e sirva.
