Provolone(sem casca) cortado em cubos
1 ovo
Sal
Farinha de trigo
Farinha de rosca
óleo para fritar
Basta passar o provolone no ovo batido com sal, em seguida passar na farinha de trigo, passar novamente no ovo e em seguida na farinha de rosca
Fritar,em óleo quente, até dourar
