1 xícara de grão de bico cozido
1 xícara de camarão limpo
1 xícara de cebola roxa em tiras
½ xícara de azeitona preta picada
½ xícara de pimentão vermelho em tiras
6 colheres de azeite
2 colheres de suco de limão
Raspas de 1 limão
2 colheres de salsa picada
Sal a gosto
Refogar a cebola e o camarão com um pouco de azeite. Adicionar o grão de bico e deixar esfriar. Acrescentar o pimentão,a azeitona, a salsa, o azeite, as raspas de limão e o suco de limão.Colocar para gelar.
