3 colheres de (sopa) de maionese
1 colher de (sopa) de salsa picada
2 tabletes de caldo de carne
Queijo parmesão ralado
Leve ao fogo uma panela com bastante água. Quando ferver, junte o macarrão. Tempere com o caldo de carne e deixe no fogo até o macarrão cozinhar. Escorra e passe para uma travessa. Junte a maionese ao macarrão e misture bem. Acrescente a salsa e torne a misturar. Polvilhe com o queijo ralado e sirva imediatamente. Se preferir, junte também, azeitona picada.
