Escalope da Moleca


1 copo de água
1 lt de pomarola
1 garrafa pq de cerveja preta
molho inglês
sal
1 pc de creme de cebola
100 gr de champignon
2 k de bifes de alcátara

Misture todos os ingredientes menos os bifes e o champignon.
Coloque a carne crua e o molho na panela de pressão,quando começar a apitar conte 20 minutos por último coloque o champignon e pronto.