![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUHMsBuc7bzbPdINL857_CDr8vE3okQBaRUoUMkn-7qXIiA1cgysarvHtGZ_ZxyHSR4lHLAE_YmVhKQPsqkI8bG_prn4VimgKt5fOe9nCp4GqpbjLh90nA0Wmrm96ai0OvsvuIrlWM_0U/s400/Escalope+da+Moleca.jpg)
1 copo de água
1 lt de pomarola
1 garrafa pq de cerveja preta
molho inglês
sal
1 pc de creme de cebola
100 gr de champignon
2 k de bifes de alcátara
Misture todos os ingredientes menos os bifes e o champignon.
Coloque a carne crua e o molho na panela de pressão,quando começar a apitar conte 20 minutos por último coloque o champignon e pronto.