Ingredientes
1 Kg de sobrecoxa ou peito de frango cozido com 1 cubo de caldo de frango e desfiado
1 cebola picada
1 lata de molho de tomate refogado
sal a gosto
1 caixa de catupiry
100g de parmesão ralado
1 copo de requeijão
1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
Refogue a cebola, acrescente o frango e refogue mais um pouco
Coloque o molho de tomate, o sal, misture bem e deixe apurar
Coloque o refogado em uma travessa que possa ir ao forno, espalhe por cima um creme feito com o catupiry misturado com o requeijão e o creme de leite, salpiue o parmesão.
Leve ao forno pré - aquecido para gratinar por cerca de 20 minutos
