Mousse de Chocolate


Ingredientes:
1 e meia barra de chocolate meio amargo
1 tabelte de manteiga sem sal
8 ovos
14 colheres de açúcar

Modo de fazer:
Derreta o chocolate em banho Maria(ou no microondas) e coloque a manteiga,que vai derreter.Deixe esfriar,depois de frio acrescente as gemas uma a uma mexendo bem.
Bata as claras em neve e depois vá colocando o açúcar e deixe bater bem.
Misture tudo mexendo delicadamente e coloque na geladeira.