1 copo de queijo cottage
4 ovos(levemente batidos)
1 copo de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
sal
1/4 copo de presunto (picadinho)
1/2 copo de queijo cheddar (ralado)
2 cebolas (picadinhas)
Manteiga
Cheiro verde picado (se desejar)
Misture o queijo cottage,os ovos,a farinha ,o fermento e o sal e misture bem.Depois acrescente o presunto,o cheddar e as cebolas.
Unte as fominhas com manteiga e cuidado para não furar o papel.Coloque a massa nas forminhas e leve para assar em forno pré aquecido até que fiquem douradas.Mais ou mesnos 25-30 minutos.
