1 kg de filé, cortado em medalhões
2 cebolas rochas fatiadas
1 1/2 xícara de vinho tinto
1 colher de sopa de molho ingles
1 colher de sopa de molho shoyo
Manteiga
cheiro verde picado
Sal e pimenta á gosto
Tempere os medalhões com pimenta do reino e frite numa frigideira com manteiga e reserve.
Na mesma frigideira frite a cebola,acrescente o vinho,o mloho ingles e o shoyo,corrija o sal e por último coloque o cheiro verde.
Deixe ferver um pouquinho e coloque o molho em cima dos medalhões
