Badejo com molho de nozes



2 filés de badejo
3 colheres (sopa) manteiga sem sal
1 / 4 xícara suco de limão fresco espremido
1 colher(sobremesa) estragão picado
2 colheres (sobremesa)nozes picadas
sal e pimenta para temperar o peicxe

Derreta a manteiga jogue as nozes deixe por alguns minutos.Acrescente o suco de limão,o estragão,a pimenta e o sal.
A parte frite o filé de peixe,previamente temperado, e jogue este molho por cima