2 Abobrinhas em rodelas
2 Cenouras em rodelas
3 Batatinhas em rodelas
1 Brócolis
1 Pimentão vermelho em tiras
Cogumelo shitake fatiado
1/2 lata petit pois
1 Cebola picadinha
1/2 xícara de maionese
1/2 xícara de creme de leite
Sal e pimenta do reino
Cozinhe os legumes no vapor e reserve(abobrinha,cenoura,batatinnha e brócolis).Não deve cozinhar demais para os legumes não desmancharem.
Numa saladeira coloque o restante dos ingredientes e tempere com uma mistura feita com a maionese,o creme de leite,o sal e a pimenta do reino.
Leve a geladeira e sirva como salada.
