1 kg de filé de frango
6 dentes de alho amassados
Sal e pimenta à gosto
1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 embalagem de molho de tomate
1 copo de yogurte natural
Salsa picadinha a gosto
Tempere o frango com o alho, o sal,a pimenta e o vinho. Deixe tomar gosto por 30 minutos.Frite bem o frango numa frigideira com óleo,junte com o molho de tomate, 1/2 xícara (chá) de água e cozinhe até ficar macio(cerca de 20 minutos).
Acrescente o yogurte, misture bem e aqueça sem deixar ferver. Polvilhe com salsa.
