200 g de fatias finas de salmão defumado
50 g de endro picadinho
150 g de cream cheese (Philadelphia)
1 colher de chá de wasabi(raiz forte)
uma pitada de sal
2 colheres de sopa de gergelim torrado
Misture o endro e o cream cheese em uma tigela, tempere com pasta de wasabi e sal, se necessário.
Espalhe a mistura de queijo sobre as fatias de salmão. Com a ajuda do filme plástico,enrole as fatias de salmão.
Coloque os rolos no freezer por pelo menos meia hora.
Torre as sementes de gergelim.
Retire os rolos de salmão do congelador,tire o plástico,corte no tamanho desejado e jogue o gergelim por cima.
