1 pacote de macarrão da sua preferência,cozido tradicionalmente
Molho
2 cebolas médias picadas
150 gr de cogumelos tipo funghi
1 pote de requeijão
1 tablete de caldo de galinha
1 colher de manteiga ou margarina
1/2 copo de vinho branco
Coloque a margarina na panela, espere derreter e adicione as cebolas picadas.
Deixe fritar até que a cebola fique molinha.
Adicione o cogumelo, que ficou de molho no vinho branco por 30 minutos.
Pique o tablete de caldo de galinha (para que dissolva melhor) e adicione à panela.
Deixe cozinhar, caso necessário adicione um pouco de água.
Adicione o requeijão.
Aguarde até esquentar, mas não deixe ferver.
É só servir com o Macarrão
