Massa
1 kg de farinha
200g de manteiga
1 colher de chá de sal
2 xícaras de água morna
Recheio
2 xícaras de doce de leite
1 gema para pincelar
Montagem
Abrir a massa, cortar em formas redondas. Rechear e fechar. Passar gema de ovo e assar em forno médio por aproximadamente 20 minutos.