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Ingredientes:
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola ralada
1 kg de camarão sem casca, limpo
Sal
1/2 cálice de uísque
1 concha de Molho ao Sugo
3 conchas de Molho Branco
Salsinha
Modo de Fazer:
1. Numa frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola ralada. Em seguida, acrescente os camarões, uma pitada de sal, o uísque e flambe.
2. Junte o Molho ao Sugo, o Molho Branco ou, se preferir, creme de leite, e deixe cozinhar por 7 minutos. Coloque numa travessa, polvilhe com salsinha e sirva com arroz branco.
