1/2 kg de cebola em rodelas grossas
3 ovos
100 gr de farinha de trigo
1 lata de cerveja
1 envelope de caldo de carne amassado
Colocar no liquidificador os ovos a farinha a cerveja e o caldo de carne Deve ficar um creme grossinho, se necessário coloque um pouco a mais de farinha. Passe a cebola por esse creme e frite aos poucos em óleo abundante e quente
