2 litros de leite de vaca
1 kg de açúcar
1 colher de chá de bicarbonato
Mistirar o leite e o açúcar numa panela e levar ao fogo mexer de vez em quando.
Colocar o bicarbonato depois de 20 minutos que o leite estiver no fogo.
Deixar no fogo brando durante muito tempo,até ficar com consistência de doce de leite de colher.Se desejar salpique canela na hora de servir.
