Massa Folhada com Recheio de Atum


1 pct Massa Folhada Laminada Arosa
1 lata de atum ralado
1 vd médio de molho de tomate mexicano picante
1 pacote de creme cheese Philadélfia
1 gema de ovo

Leve ao fogo numa panela pequena o atum com um pouco de azeite de oliva e deixe dourar levemente.
Junte o molho picante mexicano até que fique bem quente.
Tire do fogo e junte bem o creme cheese. Tem que ficar bem cremoso, sem líquido.
Deixe esfriar um pouco.
Abra a massa folhada laminada e corte ao meio na extenção.
Junte o recheio tendo cuidado para ficar pelo menos dois dedos dos lados para o fechamento da massa.
Feche bem usando um pouco da gema de ovo.
Leve para uma forma e passe a gema por cima da massa para que fique dourada no forno.
Pode ser feito em porções individuais.