2 cebolas
3 dentes de alho
1/2 kg de lingüica calabresa
1/2 litro de molho de tomate
orégano
1/2 pacote de de macarrão
óleo de soja
sal
queijo parmesão ralado
Cozinhe o macarrão al dente escorra e reserve.
Pique as duas cebolas, o alho e a lingüiça calabresa e frite com uma colher de óleo
Use a metade deste refogado para cozinhar o molho de tomate numa panela por cerca de quinze minutos.
Acrescente a outra metade quando o molho estiver quase pronto, mais um punhado de óregano.
Junte o macarrão,tampe a panela e espere por cinco minutos.Coloque queijo parmesão a gosto.
