1 peito de frango grande sem osso (300 g)
4 dentes de alho amassados
2 fatias de bacon
Sal e pimenta do reino a gosto
Óleo para untar
Passe o peito de frango, junto com o alho e o bacon, na máquina de moer ou no processador
Tempere com sal e pimenta
Forme os hambúrgueres com 1/4 de xícara da mistura
Unte uma grelha ou uma frigideira antiaderente e leve ao fogo até esquentar bem
Frite os hambúrgueres até douraremdos dois lados.
