800 g Batatinha(com a casca) cozida e cortada ao meio
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão verde picado
Molho:
5 colheres de sopa de Azeite
4 colheres de sopa de suco de limão
Sal e pimenta a gosto
Prepare o molho e misture nas batatas ainda quentes.
Cocoque para gelar e sirva.