1/2 quilo de lingüiça calabresa ou mineira cortada em
rodelas
1 colher de sopa de óleo de gergelim
2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)
2 colheres de sopa de mel
Misture os ingredientes líquidos e envolva todas as
linguiças neste molho. Leve ao forno a 200 graus por 40 minutos, mexendo de vez
em quando.
Dica: Sirva com 1 cebola grande cortada em rodelas e
refogadas na manteiga com uma pitada de sal e uma colher de chá de açúcar até
ficarem levemente douradas.
